Selv om det ofte blir tenkt på som en overbærende mat (som det kan være hvis du spiser den med en skje i krukken som meg!), Gir peanøttsmør en utmerket kilde til plantebasert protein, og er fullpakket med næringsstoffer som vitamin E, magnesium, kalium, fiber og sunt fett. Det er viktig å holde seg til den naturlige typen med en minimal ingrediensliste (optimalt bare peanøtter og salt) for å virkelig høste fordelene på den mest næringsrike måten.



5 ingredienser Peanøttsmør Havregryn Energibitt (Vegansk, glutenfri)

  • Uten meieriprodukter
  • Glutenfrie oppskrifter
  • Protein
  • Jeg er fri
  • vegan
  • Hvetefri
vegansk kanel raskt brød

serverer

14

ingredienser

  • 1 kopp myke medjool dadler, pitted
  • 1 kopp rullet havre (glutenfri om nødvendig)
  • 1/2 kopp kremet peanøttsmør (kan bruke annen nøtte- eller frøsmør)
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 2-3 ss vann, bare hvis det er nødvendig for å blande




Forberedelse

  1. Prosess medjool dateres i en foodprosessor til det er dannet en klebrig og kremet konsistens (kan danne en ball). Tilsett havre, peanøttsmør og vanilje og prosess til de er godt kombinert. Hvis deigen er tørr, kan du legge til noen spiseskjeer vann for å hjelpe alt til å feste seg sammen.
  2. Bruk hendene til å forme deigen til baller. Legg den på en bakeplate foret med pergamentpapir, og sett i kjøleskapet i omtrent 30 minutter for å stille. Nyt!

Merknader

Oppbevar disse energibittene i en forseglet beholder i kjøleskapet i opptil 5 dager!

Næringsinformasjon

Totale kalorier: 1698 # Totalt karbohydrater: 254 g # Totalt fett: 70 g # Totalt protein: 44 g # Totalt natrium: 542 g # Totalt sukker: 158 g per porsjon: Kalorier: 121 # Karbohydrater: 18 g # Fett: 5 g # Protein: 3 g # Sodium: 39 mg # Sukker: 11 g Merk: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.