Myke venezuelanske arepas er deilige maiskaker som er naturlig glutenfrie! Laget med bare et par ingredienser og helt vegansk. Spis som brød til frokost som arepas con huevas, med grillede grønnsaker og avokado til lunsj eller med langsomt kokt biff til middag. Disse arepasene er så enkle å lage. Klar til å lære hvordan du kan lage arepas? La oss komme i gang!



Arepas (vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • vegan

Matlagingstid

20

ingredienser

  • 1 1/2 kopp maismel
  • 2 kopp varmt vann
  • 1/2 ts salt
  • 1 ts vegetabilsk olje




Forberedelse

  1. Bland maismel, salt og tilsett vannet. Tilsett deretter 1 ss vegetabilsk olje og elt for hånd til en jevn deig
  2. La det hvile i 5 minutter
  3. Del i fem biter og elt hvert stykke i en jevn deigkule
  4. Press deigkulen inn i en disk til størrelsen og tykkelsen på en hamburger
  5. Forvarm ovnen til 350 ° F grader
  6. Varm en stekepanne med en eller to ss olje og pensle skillet. Legg de fire ispasene i stekepannen og la dem koke sakte på 5-7 minutter og brune
  7. Snu arepasene og la bunnen også bli brun i 5-7 minutter
  8. Fjern arepasene fra pannen og legg dem på en bakeplate og stek dem i ovnen i ytterligere 5 minutter
  9. Ta ut av ovnen og skjær i to