Sage cookies? Hu h? Kanskje du synes det er en merkelig kombinasjon, men jeg sier: prøv informasjonskapslene først! De smaker overraskende deilig. Jeg brukte cashewnøtter og Medjool-datoer, og jeg må si, de er utrolig gode. Cashewnøtene smelter i utgangspunktet til cashewsmør når de kommer inn i munnen. Un. Ekte. Og det er det! De eneste ingrediensene i informasjonskapslene er dadler, cashewnøtter og salvieblader!



Cashew salvie informasjonskapsler med sitrondryss (rå vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • vegan

ingredienser

For informasjonskapslene
  • 1 kopp cashewnøtter
  • 1 kopp datoer
  • 1 ss salvieblader




For driblingen
  • 1 banan (eller en liten håndfull cashewnøtter hvis du ikke vil ha banansmak)
  • Juice fra 1/2 sitron
  • 1 ss smeltet kokosnøttolje

Forberedelse

  1. Slik lager du informasjonskapslene: behandle cashewnøtter og salviebladene til pulver i en foodprosessor. Legg til datoene og prosess til det hele begynner å bli klebrig. Rull til baller, trykk deretter inn i informasjonskapsler. Sett i kjøleskapet.
  2. Slik lager du dusregn: Bland alt sammen til det er glatt. Jeg brukte cashewnøtter, men det er bare fordi jeg ikke har modne bananer for øyeblikket.