Disse fettfrie karbonadene er en sunnere, enkel å lage tikkis, indiske kroketter, laget av spinatbrokkoli og kikerteremel. Disse karbonadene er sprø på utsiden med myk og seig struktur på innsiden. Klar på mindre enn 20 minutter. De er perfekte som forrett eller snacks servert med chutney eller en kremet dukkert.



Fettfri spinat og brokkolipatti (vegansk, glutenfri)

  • Uten meieriprodukter
  • Glutenfrie oppskrifter
  • Oljefri / lite fett
  • vegan
  • Hvetefri

kalorier

43

serverer

10

Matlagingstid

25

ingredienser

  • 1 1/2 kopp, spinat, finhakket
  • 1/2 kopp brokkoli-blomster, hakket
  • 1/4 kopp revet gulrot
  • 1 ts ingefær, revet
  • 2 grønne chilier, hakket
  • 1/2 kopp kikertmel
  • 1/2 ts rød chilipulver
  • 1/2 ts garam masala pulver
  • 1/2 ts chat masala
  • 1 1/2 ts sitronsaft
  • Salt, etter smak
  • 1/2 kopp glutenfri havre




Forberedelse

  1. Varm en non-stick tava eller stekepanne over middels varme.
  2. Tilsett alle ingrediensene i en skål, elt og press godt til du får en fin deigkule.
  3. Form karbonader med ønsket form.
  4. Når pannen er varm, legg tikkiene / karbonadene og stek dem på middels varme. Når den blir gyldenbrun på den ene siden, vipp den og kok den på en annen side. Det er veldig viktig å koke dem over middels varme, slik at de blir sprø og også kokes fra innsiden. Ikke kok dem raskt.
  5. Gjenta prosessen for gjenværende deig.
  6. Serveres varm og nyt.

Næringsinformasjon

Totale kalorier: 433 # Totalt karbohydrater: 75 g # Totalt fett: 6 g # Totalt protein: 22 g # Totalt natrium: 170 g # Totalt sukker: 14 g per porsjon: Kalorier: 43 # Karbohydrater: 8 g # Fett: 1 g # Protein: 2 g # Sodium: 17 mg # Sukker: 1 g Beregning inkluderer ikke salt etter smak. Merk: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.