Disse hjemmelagde VEGAN French Toast Sticks er super raske, enkle og sunne å lage! Kanelsmak og helt kjempegod! ingen bananer eller rare ingredienser! Smaken er på vits, med hint av kanel, vanilje og sukker! Den er supermyk, fuktig, litt sløv og oh-so-YUM!



French Toast Sticks (vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • vegan

serverer

3

Matlagingstid

15

ingredienser

6 brødskiver

Batter for dypping:

  • 1 1/2 kopp ikke melkemelk
  • 1 ts vanilje
  • 1 ts kanel
  • 1 ss ubleket allmel




topping:

  • dryss over kanel + sukker, etter smak
  • Ren lønnesirup, etter smak
  • Frukt, etter smak
  • Vegansk kremfløte, etter smak

Forberedelse

  1. Skjær hvert stykke toast i 3, slik at de ser ut som pinner (hvis du lager pinner, la ellers skivene med toast være hele).
  2. Tilsett alle ingrediensene bortsett fra melet og visp godt i en stor miksebolle, tilsett melet sakte mens du visper, litt klumping er ok og kan ikke unngås, men hvis det er for mye klumping kan du legge mikseren til en liten blande og bland det veldig raskt.
  3. Varm opp en stekepanne på komfyren, når den er varm, reduser den til medium, spray med non-stick spray og dypp toast eller skiver i røren og legg på skillet, la koke til den er gyldenbrun (ca. 3 minutter) og vend deretter og koker andre siden. Gjenta til alt er brukt opp. (fortsett å spraye pannen mellom hver batch.)

Merknader

Tilpasning: du kan helt toppe dette med litt sjokoladebiter eller litt vegansk kremfløte og strø litt mer kanel + sukker på toppen med noen friske bær for en mer dessertstil! Teksturen til denne franske toasten vil i stor grad påvirkes av typen brød du bruker. Du kan lage dette glutenfritt ved å bytte brødet til ditt favorittglutenfrie brød og bytte altmel i røren for en glutenfri sort eller tapiokamel ... noe som har en bindende kvalitet, ingenting som vanlig ris eller vanlig bokhvete mel det tykner bare ingenting. Du kan enkelt doble denne oppskriften eller til og med tredoble den avhengig av hvor mye du vil lage!