Dette giftermålet med en kanadisk favoritt og en koreansk fordøyelsesfremmende, sunn smaksbombe kan virke litt rart, men bare lukk øynene - akkurat nå, gjør det. Tenk deg at du biter i en varm, myk søtpotetyngel som har blitt krydret perfekt med velduftende, krøllete, ingefær og upåklagelig krydret kimchi - så får du et snev av en tangy og aldri så ostete hampesaus. Å ja. Du vet at du er nede.



Kimchi Poutine (vegansk, glutenfri)

  • Uten meieriprodukter
  • Glutenfrie oppskrifter
  • vegan
  • Hvetefri
vegansk stekt okraoppskrift

kalorier

1224

ingredienser

  • 1 stor søtpotet
  • 2 ss kokosnøttolje
  • 1 kopp kimchi
  • 1/2 kopp hampehjerter
  • 1/4 kopp næringsgjær
  • 1/4 kopp olivenolje
  • 2-2 1/2 ss sitronsaft
  • 3 ss vann
  • Salt


Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 400 ° F. Vask og skjær søtpotet i ønsket fasong.
  2. Prikk en stor ovnfast tallerken med biter kokosnøttolje, legg søtpotetfries over toppen og dryss salt. Stekes i 25 minutter eller til de er myke, og stek deretter et minutt eller to for å sprø dem.
  3. Blitz hampens hjerter, næringsgjær, olivenolje, sitronsaft, vann og en klype salt i en blender til de er jevn, smak til og smak til med mer salt eller sitron etter behov.
  4. For å sette sammen, hoper du søtpotet-pommes fritesen i to skåler, dekk til med omtrent en halv kopp kimchi per bolle (eller etter ønske), drypp med hamphjertaostesaus.
  5. Kos deg med en gang!

Næringsinformasjon

Totale kalorier: 1224 # Totalt karbohydrater: 62 g # Totalt fett: 89 g # Totalt protein: 42 g # Totalt natrium: 132 g # Totalt sukker: 22 g Merk: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.