Matcha latte er en så klassisk kafédrikk, og denne er sterkt anbefalt. Den kombinerer nøttemelk med kokosnøttolje og mandelekstrakt for å gi en nøtteaktig, kremet smak.



Nutty Matcha Latte (vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • vegan

ingredienser

  • 1 kopp mandelmelk eller annen plantebasert melk
  • 1 ts matcha pulver
  • 1/2 ts kokosnøttolje
  • 1/8 ts mandelekstrakt




Forberedelse

  1. Varm opp melken i en liten sauspanne over svak varme eller i en melkeskummemaskin.
  2. Tilsett matchapulver, kokosnøttolje og mandelekstrakt og visp for å kombinere.

Merknader

Hvis matcha-pulveret blir klumpet, bland det først med en liten mengde melk. Du kan også helle gjennom en finmasket sil.