Personlig foretrekker jeg hele matbaserte oppskrifter som virkelig får ferske råvarer og ingredienser til å skinne. Denne phish-burgeren er et eksempel på det, hvor kikerter og nori kommer sammen for å skape noe nytt, men likevel veldig kjent. Folk elsker ofte å oppleve de samme smakene som de likte før de ga fra seg animalske produkter. Hvem sa at du noensinne måtte gi opp noe når du går vegansk?



Phish Burgers (vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • vegan

serverer

4

Matlagingstid

20

ingredienser

  • 2 kan kikerter
  • 2 arks nori, smuldret fint
  • 1 ss velsmak
  • 2 ss vegansk majones
  • 3/4 kopp brødsmuler
  • 6 boller eller 12 brødskiver
  • Salat og annet pålegg du velger




Forberedelse

  1. Mos sammen kikerter, nori, velsmak og majones i en stor bolle til den er flassende, men ikke sopp. Du vil beholde litt tekstur fra kikerter. Tilsett brødsmulene og bland godt. Tilsett eventuelt litt væske eller flere brødsmuler til det holder sammen når du prøver å danne karbonader.
  2. Dette gjør større karbonader, slik at du kan lage mer enn 6 hvis du vil ha dem mindre. Form dem og legg på en bakeplate foret med pagmentpapir. På dette tidspunktet kan du gjøre en av to ting: fryse dem og deretter grille ELLER bake i ovnen ved 425 ° F i 20 minutter eller til de er sprø utenpå.
  3. Server i boller med salat og pålegg eller som en phish-kake.
  4. Nyt!

Næringsinformasjon

Totale kalorier: 2221 # Totalt karbohydrater: 388 g # Totalt fett: 33 g # Totalt protein: 89 g # Totalt natrium: 5515 g # Totalt sukker: 44 g per porsjon: Kalorier: 555 # Karbohydrater: 97 g # Fett: 8 g # Protein: 22 g # Sodium: 1379 mg # Sukker: 11 g Beregning ikke salat eller pålegg. Merk: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.