Denne sjokoladebarken er fantastisk. Den er fylt med supermat, smaker som godteri og har ikke sukker. Så har drømmen blitt en realitet. Du vet, den drømmen om hva hvis det fantes en deilig, sunn rå sjokoladesessert var virkelig bra for deg? Goji bær, macarot, mandarin, kokosnøtt, cashewnøtter og rå kakao vil glede smaksløkene dine og få deg til å føle deg fantastisk. Det er så enkelt å lage, kan tilberedes på forhånd, tilfredsstille sjokoladetrangen din og holde deg lykkelig. Ja virkelig!



Rå sjokoladebark med mandarin og Goji bær (vegansk, glutenfri)

  • Uten meieriprodukter
  • Glutenfrie oppskrifter
  • Kornfrie oppskrifter
  • Ingen raffinert sukker
  • Rå vegansk
  • Jeg er fri
  • Sukkerfritt / lite sukker
  • vegan
  • Hvetefri

serverer

8 stykker

ingredienser

  • 1/2 kopp kokosnøttolje, smeltet
  • 1/4 kopp rått kakaopulver
  • 1 ss ren lønnesirup
  • Hud av en mandarin (eller klementin), zested (eller hvis du bruker en tørket skall, slip den opp)
  • 1 ss maca rotpulver
  • 2 ts goji bær
  • 4 ts cashewsmør


Forberedelse

  1. Bland kokosnøttolje og kakao i en bolle. Rør inn lønnesirup. Rør inn mandarinskall, maca og goji bær.
  2. Hell denne blandingen i en 8x8-tommers langpanne foret med pergamentpapir. Blandingen skal ikke ta opp hele pannen.
  3. Legg hver av de 4 teskjeene cashewsmør på toppen av sjokoladeblandingen (på forskjellige områder), ta deretter en kniv og skjær gjennom hver dukke flere ganger til nøttesmøret er virvlet rundt.
  4. Sett pannen i fryseren (trenger ikke å dekke den) og la den stille.
  5. Bryt i biter og server. Oppbevar rester i fryseren.