Deilig og smaksrik chiapudding! Toppet med søt mandelsmør, kokosnøttkrem og granola.



Safran Chia Pudding (vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • vegan
marinert sopp rå

ingredienser

For Chia-pudding

  • 2 kopper havremelk
  • 6 ss chiafrø
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 1 ts safran
  • 1 ss lønnesirup




Til det søte mandelsmøret

  • 1 kopp mandler
  • 1/4 kopp kopp lønnesirup

Forberedelse

  1. Kombiner alle ingrediensene til chiapuddingen i en stor bolle.
  2. Rør godt av og til i løpet av de første 10 minuttene, til frøene har begynt å absorbere væsken.
  3. Sett chia-puddingen i kjøleskapet over natten eller i minst 30 minutter.
  4. Bland mandlene og lønnesirupen i en foodprosessor til den når et nøttesmør som tekstur. Topp med favorittpåleggene dine - kokosnøttkrem, rosiner og granola!