Du kan spise denne veganske agurksalaten av seg selv eller servere den over litt frisk, babygrønn. Det er veldig fuktighetsgivende, avkjølende og fyllende. Du kan spise denne salaten hver dag og ikke bli lei av den. Det er en ganske enkel oppskrift: bare agurker, avokado, rødløk, cayenne, hampfrø og kokosnøttaminos. Det er det! En så flott matbit eller sidesalat. Du må prøve å lage denne veganske agurksalaten!



Krydret agurk avokado løk salat (vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • vegan

ingredienser

  • 1 eller 2 agurker (avhengig av størrelse)
  • 1 Avokado
  • 1/2 liten rødløk
  • 2 ss hampefrø
  • klype cayenne
  • 1 -2 ss kokosnøttaminos (kan erstatte Braggs Aminos eller Tamari)
  • Valgfrie varer: druetomater, tang (dulse, hijiki, arame)




Forberedelse

  1. Skjær agurk, avokado og løk i biter av små mat. Ha i en bolle.
  2. Dryss hampfrø og en dash cayenne (etter smak) på toppen av agurk / avokado / løkblanding.
  3. Tilsett kokosnøttaminos etter smak og bland forsiktig godt. (* Jeg anbefaler på det sterkeste å la marinere i kjøleskap i minst en time, slik at alle smakene kan smelte sammen. *) Det er det!