Denne kikertfyllingen er kjempebra fordi du ikke trenger å bruke den i en sandwich hvis du ikke vil. Pakk, salater, salatblader eller pokker, til og med bare rett ut av bollen fungerer! Du kan bare ha på denne fyllingen slik som ditt hjerte ønsker. Det er en av de måltidene du kan lage når du er så latterlig på randen av en sultensmelting-oppskrifter, fordi det tar hele ti minutter og er så mettende.



Superrask kikert-sandwich (vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • High Carb Vegan
  • vegan

ingredienser

  • 1-15 unse kan kikerter, dreneres og skylles
  • 1/3 kopp terninger eple
  • 1/4 kopp terninger løk
  • 2 ss parlsey
  • 2 ss tahini
  • 1 ss eplecidereddik
  • 1 ts agave (eller kan suble lønnesirup)
  • 1,5 ts dijonsennep
  • 2 ss vanlig usøtet nøttemelk
  • 1/4 ts tang granulat
  • Salt og pepper etter smak




Forberedelse

  1. Legg kikerter i en mellomstor bolle. Ved å bruke baksiden av en gaffel, knuser kikerter litt slik at noen av dem blir klemt.
  2. Tilsett epler, løk og persille.
  3. Visp sammen tahini, eplecidereddik, agave, dijon og nøttemelk i en liten bolle. Tilsett tangflakene og smak til med salt og pepper.
  4. Hell dressingen inn med kikertblandingen og rør den sammen.
  5. Nyt!

Næringsinformasjon

Totale kalorier: 653 # Totalt karbohydrater: 107 g # Totalt fett: 25 g # Totalt protein: 33 g # Totalt natrium: 976 g # Totalt sukker: 26 g Merknad: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.