Behandle deg selv! Denne parfaiten av veganske brownies og vaniljepudding er en utrolig godbit. Den blandes av den sjokoladete brownien og den glatte søte vaniljepuddingen for å gi glede for tungen.



Vegan Brownie and Vanilla Pudding Parfait (Vegan)

  • Uten meieriprodukter
  • vegan

kalorier

750

serverer

4

Matlagingstid

15

ingredienser

For vaniljepuddingen:

  • 2 kopper kokosmelk (nedkjølt)
  • 4 ss pilrotstivelse
  • 6 ss organisk rørsukker
  • 2 ss vanilje




For brownies:

  • 2 lin egg
  • 1/3 kopp eplesaus pluss 1/4 kopp
  • 1 ss vaniljeekstrakt
  • 1 kopp hvetemel
  • 1 kopp behandlet kakaopulver
  • 1 kopp organisk rørsukker
  • 1 ts havsalt
  • 3 ss mini veganske sjokoladebiter eller kakaobiter

Forberedelse

For vaniljepuddingen:

  1. Tilsett alle ingrediensene i en middels bolle og bland til de er kombinert.
  2. Dekk bollen og sett i kjøleskap i 2-4 timer.

For brownies:

  1. Forvarm ovnen til 375 ° F.
  2. Smør en 8x8 kvadrat lang langpanne lett.
  3. Tilsett lin egg, eplemos og vaniljeekstrakt i en stor bolle og bland.
  4. Tilsett mel, kakaopulver, sukker og salt og fortsett å blande til det er godt kombinert.
  5. Brett inn sjokoladebrikken til røren til den er jevnt fordelt.
  6. Hell røren i den firkantede pannen.
  7. Sett i ovnen og stek i 15 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer rent ut.
  8. Ta ut av ovnen og la avkjøle.

For den perfekte forsamlingen:

  1. Skjær brownien i mindre biter.
  2. For å sette sammen parfaiten, legger du noen av browniebitene i bunnen av en mellomstor krukke eller en høy kopp.
  3. Scoop litt av puddingen på toppen av brownie-laget og gjenta ved å tilsette ett lag brownie og pudding til.
  4. Topp med litt sjokoladebiter.

Næringsinformasjon

Per porsjon: Kalorier: 750 # Karbohydrater: 117 g # Fett: 26 g # Protein: 11 g # Natrium: 515 mg # Sukker: 73 g Merk: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.